{"id":6933,"date":"2026-03-26T11:48:06","date_gmt":"2026-03-26T14:48:06","guid":{"rendered":"https:\/\/jornalnossahistoria.com.br\/portal\/index.php\/2026\/03\/26\/crise-do-leite-leva-a-diversificacao-de-atividades\/"},"modified":"2026-03-26T11:48:06","modified_gmt":"2026-03-26T14:48:06","slug":"crise-do-leite-leva-a-diversificacao-de-atividades","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jornalnossahistoria.com.br\/portal\/index.php\/2026\/03\/26\/crise-do-leite-leva-a-diversificacao-de-atividades\/","title":{"rendered":"Crise do leite leva \u00e0 diversifica\u00e7\u00e3o de atividades"},"content":{"rendered":"<p><strong>Produtor integra leite, agroind\u00fastria, pecu\u00e1ria de corte e floresta para reduzir riscos<\/strong><\/p>\n<p>A crise persistente no setor leiteiro brasileiro tem pressionado produtores em todo o pa\u00eds. A combina\u00e7\u00e3o entre <strong>baixa rentabilidade, aumento dos custos de produ\u00e7\u00e3o e concorr\u00eancia de produtos importados<\/strong> tem reduzido margens e ampliado a inseguran\u00e7a dentro das propriedades rurais.<\/p>\n<p>Diante desse cen\u00e1rio, muitos produtores t\u00eam buscado alternativas para manter a atividade. Em vez de abandonar o leite, a estrat\u00e9gia tem sido <strong>diversificar a produ\u00e7\u00e3o.<\/strong><\/p>\n<p>Esse \u00e9 o caso de <strong>Jos\u00e9 Alves dos Santos<\/strong>, produtor de Joa\u00edma, cuja queijaria foi a primeira em Minas Gerais a obter registro de inspe\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria para comercializar o <strong>Queijo Artesanal Cabacinha do Vale do Jequitinhonha.<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Integra\u00e7\u00e3o produtiva como estrat\u00e9gia<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Sem abrir m\u00e3o da atividade leiteira, o produtor ampliou sua atua\u00e7\u00e3o dentro da pr\u00f3pria propriedade, integrando pecu\u00e1ria leiteira, agroind\u00fastria, pecu\u00e1ria de corte e floresta.<\/p>\n<p><em>&#8211; A integra\u00e7\u00e3o entre atividades cria equil\u00edbrio e reduz a depend\u00eancia de um \u00fanico mercado, destacou.<\/em><\/p>\n<p>A l\u00f3gica adotada \u00e9 trabalhar com diferentes ciclos produtivos, reduzindo riscos e garantindo maior estabilidade financeira ao longo do tempo.<\/p>\n<p><em>&#8211; A gente n\u00e3o trabalha s\u00f3 com crise. A gente trabalha com ciclo. Tem fase boa e tem fase dif\u00edcil. Quem sobrevive \u00e9 quem planeja. A pecu\u00e1ria de corte tamb\u00e9m tem ciclo, a floresta e a agroind\u00fastria t\u00eam ciclo. Ent\u00e3o a gente tem que pensar a longo prazo, quatro, cinco anos. N\u00e3o d\u00e1 para olhar s\u00f3 o momento, explicou.<\/em><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Manejo e produtividade<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Uma das principais mudan\u00e7as na propriedade foi a reorganiza\u00e7\u00e3o das pastagens, com divis\u00e3o estrat\u00e9gica das \u00e1reas e ado\u00e7\u00e3o de manejo rotacionado do gado.<\/p>\n<p>A implanta\u00e7\u00e3o de <strong>m\u00f3dulos menores, cercas el\u00e9tricas e planejamento para uso de energia solar <\/strong>em \u00e1reas sem acesso \u00e0 rede el\u00e9trica tem gerado impacto direto na produtividade.<\/p>\n<p><em>&#8211; Quando eu tinha uma \u00e1rea de 70 hectares com apenas tr\u00eas divis\u00f5es para leite, a produ\u00e7\u00e3o era uma. Quando passei para oito divis\u00f5es, dobrei a produ\u00e7\u00e3o. A ideia agora \u00e9 dobrar novamente com mais subdivis\u00f5es e manejo bem feito, avaliou.<\/em><\/p>\n<p>Mesmo diante da crise, o produtor refor\u00e7a que investir continua sendo necess\u00e1rio, desde que com planejamento e controle de custos.<\/p>\n<p><em>&#8211; N\u00e3o adianta pensar em diversificar e n\u00e3o investir. Mas a gente busca sempre o menor custo poss\u00edvel.<\/em><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Assist\u00eancia t\u00e9cnica como diferencial<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>O suporte t\u00e9cnico foi determinante para a transforma\u00e7\u00e3o da propriedade.<\/p>\n<p><em>&#8211; Confesso que sozinho eu n\u00e3o teria coragem de implantar tudo isso. Eu pensava em dividir as pastagens h\u00e1 mais de dez anos e nunca fazia. Com o t\u00e9cnico ao lado, voc\u00ea coloca prazo, organiza e executa, afirmou.<\/em><\/p>\n<p>A primeira mudan\u00e7a ocorreu na agroind\u00fastria. O queijo, que antes era comercializado de forma artesanal e sem padroniza\u00e7\u00e3o, passou a ser <strong>embalado, certificado e valorizado no mercado.<\/strong><\/p>\n<p>\u2503 Isso s\u00f3 aconteceu porque teve orienta\u00e7\u00e3o e apoio de institui\u00e7\u00f5es como o Senar. \u00c9 a mesma coisa na pecu\u00e1ria de corte: buscar intensifica\u00e7\u00e3o, buscar qualifica\u00e7\u00e3o, melhorar sempre.<\/p>\n<p>Segundo o t\u00e9cnico de campo do programa ATeG Pecu\u00e1ria de Corte, <strong>Jo\u00e3o Marcos Otoni,<\/strong> a diversifica\u00e7\u00e3o tem se consolidado como um caminho estrat\u00e9gico para o setor.<\/p>\n<p>\u2503 A sustentabilidade econ\u00f4mica no campo n\u00e3o depende apenas de enfrentar crises, mas de construir sistemas produtivos mais resilientes. A diversifica\u00e7\u00e3o tem se mostrado um caminho vi\u00e1vel para garantir perman\u00eancia, produtividade e rentabilidade, concluiu.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Crise do leite leva \u00e0 diversifica\u00e7\u00e3o de atividades<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6934,"comment_status":"","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[51],"tags":[],"class_list":["post-6933","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sindijori_mg"],"aioseo_notices":[],"jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jornalnossahistoria.com.br\/portal\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6933","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jornalnossahistoria.com.br\/portal\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jornalnossahistoria.com.br\/portal\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalnossahistoria.com.br\/portal\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalnossahistoria.com.br\/portal\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6933"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jornalnossahistoria.com.br\/portal\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6933\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalnossahistoria.com.br\/portal\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6934"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jornalnossahistoria.com.br\/portal\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6933"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalnossahistoria.com.br\/portal\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6933"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jornalnossahistoria.com.br\/portal\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6933"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}